O municipio lucense da Fonsagrada vén de ensalzar a calidade do porco celta no marco da primeira festa dedicada na vila a esta especie autóctona, que tivo como acto central unha comida cun menú a base desta carne que reuniu a unhas 400 persoas. A raza porcina celta, que estivo a piques de desaparecer, recuperouse nos últimos anos grazas ao labor da asociación de criadores Asoporcel, que organizou esta cita co apoio do Concello e da Deputación.