A London School of Hygiene and Tropical Medicine calculou que os obesos consumen 18% máis calorías do que a media. Tamén son responsabeis de empregar máis combustíbel, o que ten un impacto ambiental ademais de acelerar a inflación pois tanto o transporte como a agricultura requiren combustibeis. O resultado é que os pobres dificilmente se poden permitir alimentos e os gases de efecto invernadoiro incrementan.